香港消息 香港市民吃海鲜后中“雪卡毒”个案持续增加，目前再收到３宗涉及８人的中毒个案，令三天内有关个案增至１６宗，共有５３人感到不适，超过去年全年的２５人，其中有数人仍在住院治疗。
香港食物环境卫生署署长梁永立表示，近日出现的“雪卡毒”中毒事件，可能与新的捕鱼海域出现问题有关。梁永立呼吁市民应少吃大鱼，少吃深海鱼及珊瑚鱼，同时避免一同进食花生及喝酒，否则会令情况恶化。专家指出，受影响者会出现口及手部麻痹、呕吐、冷热感觉颠倒、关节及肌肉痛等症状。
据了解，这些民众是由于进食了含有“雪卡”毒素的鱼类所致。此类中毒源于一些有毒的双鞭毛藻，这种海洋微生物依附在死去的珊瑚礁和海藻上生长，毒素通过食物链而层层累积，越大的海鱼所含的毒素越高。该毒素不会被高温分解，故烹煮过程并不能除去毒素。
