“当前正值夏季高温季节，是蔬菜农残中毒、饮食中毒的高发期，各级、各相关部门一定要高度重视对这两类食品安全问题的防范！”这是昨日，无锡市市长毛小平在全市食品卫生安全整治工作会议上强调的。与此同时，一部名为《无锡市食品安全监督管理办法》的地方性法规也将呼之欲出。
据介绍，近期，无锡新区、宜兴相继发生50名以上的食物中毒者事件。食品卫生又成为市民关注的一大热点问题。对此，无锡市市长毛小平指出，各级、各相关部门一定要高度重视食品安全问题的防范，加强督促检查，及时解决存在的问题，严防发生中毒事件，特别是重大食物中毒事件。此外，对于食品消费环节的整治，要强化对学校、食堂、餐饮以及建筑工地食堂，以及小餐馆、个体门店的检查和监管。特别要督促食品经营单位及个体工商户完善“问题食品”下柜、先行赔付及责任追溯制度。一旦发生食品卫生安全突法事件，要做到反应迅速，要在第一时间内控制事态的发展。
值得一提的是，在法规政策层面上，无锡将根据食品卫生监督执法工作中出现的新问题、新情况，尽快出台《无锡市食品卫生监督管理突施办法》。新的办法将修订现有的食品卫生安全标准，特别是农药、兽药残留限量标准；在执法监管层面上，将重点强化基层的执法监管，卫生、工商、农林、质检的执法监管网将向村级延伸。
最后，毛小平市长还谈到，危害食品卫生安全的违法犯罪行为之所以屡禁不止，与目前的处罚力度不够、造假制劣成本不高、不能产生足够的威慑有很大关系。所以说，对于那些漠视人民群众生命安全、以身试法赚取黑钱的不法商贩，一经查实，要坚决吊销执照，依法予以重罚，要做到“一次性淘汰”，决不给他们再次进入市场的机会。
据介绍，近期，无锡新区、宜兴相继发生50名以上的食物中毒者事件。食品卫生又成为市民关注的一大热点问题。对此，无锡市市长毛小平指出，各级、各相关部门一定要高度重视食品安全问题的防范，加强督促检查，及时解决存在的问题，严防发生中毒事件，特别是重大食物中毒事件。此外，对于食品消费环节的整治，要强化对学校、食堂、餐饮以及建筑工地食堂，以及小餐馆、个体门店的检查和监管。特别要督促食品经营单位及个体工商户完善“问题食品”下柜、先行赔付及责任追溯制度。一旦发生食品卫生安全突法事件，要做到反应迅速，要在第一时间内控制事态的发展。
值得一提的是，在法规政策层面上，无锡将根据食品卫生监督执法工作中出现的新问题、新情况，尽快出台《无锡市食品卫生监督管理突施办法》。新的办法将修订现有的食品卫生安全标准，特别是农药、兽药残留限量标准；在执法监管层面上，将重点强化基层的执法监管，卫生、工商、农林、质检的执法监管网将向村级延伸。
最后，毛小平市长还谈到，危害食品卫生安全的违法犯罪行为之所以屡禁不止，与目前的处罚力度不够、造假制劣成本不高、不能产生足够的威慑有很大关系。所以说，对于那些漠视人民群众生命安全、以身试法赚取黑钱的不法商贩，一经查实，要坚决吊销执照，依法予以重罚，要做到“一次性淘汰”，决不给他们再次进入市场的机会。
