广东省质监局日前透露,佛山三水区质监部门前日对大塘镇4家涉嫌违规滥用添加剂的粉丝作坊进行突击检查时,当场查获大批违规添加剂柠檬黄、果绿和致癌物“工业石蜡”。
这4家小作坊生产环境极其恶劣。柠檬黄、果绿、工业石蜡等生产材料均散放于地上,紧挨着乌黑发臭的“黑”桶。检查发现,这4家粉丝小作坊均属于无食品生产许可证、卫生许可证和工商营业执照的“三无”小作坊。执法人员在检查中发现这些粉丝厂都涉嫌存在滥用柠檬黄、果绿等着色剂和焦亚硫酸钠(漂白剂)等违规违法行为。在其中一家作坊内,执法人员竟然发现还存在违法使用56号半精炼石蜡(GB254工业用石蜡)行为。
随后,执法人员依法对这4家加工小作坊的成品进行登记保存并扣押了全部非法原料。三水区质监局已对上述4家加工场进行立案调查,案件正在进一步的处理中。
链接:工业石蜡提取过程当中会含有多环芳烃和稠环芳烃,这两种物质是非常强的致癌物。人体摄入石蜡后会造成腹泻等肠胃疾病。国家规定食品中绝对不能添加工业石蜡。
卫生部重点从四方面加强食品安全监管
卫生部新闻发言人毛群安10日表示,近年来卫生部结合实际,重点从四方面加强食品安全监管。
首先是开展食品专项整治工作。毛群安介绍,2006年,全国卫生部门针对食品卫生许可、农村食品、婴幼儿配方食品、学校及建筑工地食堂等重点领域开展专项整顿治理工作,共查处涉嫌非法食品生产经营案件11万余起,吊销卫生许可证1444个,取缔近3万户无证生产经营户。
陕西启动食品安全整治行动 推行“红黑榜”制度
为大力打击非法生产、加工劣质食品现象,陕西省将推行“红黑榜”制度,违法企业将被列入“黑名单”进行公布,直至吊销生产许可证,这是记者从昨日(8日)陕西省质监局召开的以食品安全为主的产品质量专项整治行动紧急电视电话会议上获悉的。
厦门首推食品安全问责制
厦门检验检疫局局长詹思明6日代表局党组与下属9个分支机构负责人逐一签署了《进出口食品和农产品质量安全责任书》。据了解,这是我国质检系统首个就食品质量安全签订责任状的直属检验检疫机构,它标志着厦门检验检疫系统有关食品安全问责制正式进入实质性操作阶段。