对肥胖症的孩子来说，合理的饮食尤为重要。调理肥胖症儿童的饮食原则是在不影响儿童正常的生长发育的前提下，根据不同的年龄、性别、身高、体重及运动量来控制他每天摄入的总热量，使每天摄入的热量低于每天消耗的热量。进得少，出得多，身体内原先堆积的脂肪才能被消耗掉，这是一个很简单的道理。以下的几条注意事项请在日常生活中使用：
1、避免食用高能量、高脂肪的食物，如：巧克力、糖果、黄油、油炸食物、甜点心、甜饮料；
2、减慢进食速度；
3、多吃含粗纤维的食物；
4、三餐合理搭配，比例为：1/2/1，晚餐后不吃点心；
5、通常每天给孩子摄取的食物的总热量应该在800-1500千卡，可参照文后的食物热量表。
另外，孩子的膳食一定要平衡，必须合理分配膳食中蛋白质、脂肪和碳水化合物的比例，蛋白质不应低于总热卡的20%，其中，乳类、蛋、鱼、虾、瘦牛肉、豆制品等优质蛋白应占总蛋白的50%以上，适当控制脂肪和碳水化合物的摄入量，约各占总热卡的30%和50%。
提醒：减肥并不是停止脂肪的摄入，过低的脂肪摄入会影响身体的健康。
过低的碳水化合物的摄入会危害健康。
维生素、矿物质、微量元素和纤维素维持着机体的正常功能，所以要注意饮食的多样性。
儿童一定要多吃绿色蔬菜，荤素搭配的饮食结构是很合理的。
