目前 ,世界各国的儿童肥胖检出率都在增长。1980 - 2000年美国儿童超重率增加了 3倍[ 1 ], 2004年达到17 .1%[ 2 ];澳大利亚的 2个全国性调查结果显示 , 1985 - 1995年儿童超重率几乎增加了 2倍[ 3 ];类似现象在英国、 法国、 加拿大、 德国、 芬兰等国均观察到[ 4 ]。根据教育部、 国家体育总局、 卫生部等部委进行的每 5年 1次的全国学生体质与健康调研结果 ,我国超重及肥胖儿童逐年增多 , 7～18岁男、 女超重率分别从 1991年的0 . 6%和0 . 9%增至 2000年的 11 . 7%和 6 . 8% ,肥胖率分别从1991年的 1 . 3%和 0 . 9%上升至 2000年的 5 . 4%和 2 . 9%。城
市男生肥胖检出率从 1991年的 3 . 8%增至 2000年的 12 . 4% ,城市女生从 1 . 8%增至 7 . 3%。在 2005年全国《学生体质健康标准 》 数据统计分析报告中 ,根据身高标准体重法判断 ,全国学生总体肥胖率达到 7 . 33%。各省上报的数据都显示学生肥胖率呈上升趋势。肥胖和超重已成为我国大城市学生的主要营养问题[ 5 ]。肥胖会对儿童机体造成许多不利影响 ,这方面的事实证据虽然不如成人多 ,但对儿童的损害方式与成人类似。现就肥胖对儿童健康的影响综述如下。
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