日前，由相关权威机构举办、消费者广泛参与的首届 “中国食品健康七星奖”在上海落幕。家乐福在此次评选中被评为消费者心目中 “信赖100”的品牌之一。
据介绍，此次评选的背景包括：人口人群分布和结构的变化对食品安全提出的结构需求；老龄化现象影响病菌感染容易发生导致55至60岁期间人们免疫力开始下降从而对食品安全及健康营养提出的品质需求。同时，由于消费能力的提升产生的消费结构多样化，食品需求趋向肉类和方便食品，因此相对于谷物而言要求更高的食品安全标准等等一系列社会问题，进而评选出严格食品安全监管、领跑食品安全的优秀企业。该奖项的评选经过广大消费者的初选，权威第三方机构——益普索公司的数据调研和第一财经研究院的层层筛选。
家乐福作为世界500强企业，一直以来将食品安全放在首位。家乐福各门店设置食品检测室，对所售商品进行全面检查，以保障所出售的商品质量，为食品安全的源头管理打下了坚实的基础。家乐福中国区副总裁贝多拉先生表示，作为企业公民，家乐福理应在零售领域做出表率作用，为整个社会的食品安全与食品健康提供信心保证。
