记者5月9日从杭州余杭区“食安办”获悉，杭州查获500公斤“毒生姜”。
前天，一批运自山东潍坊的生姜，在进入杭州市场交易前被查获，经检测，确定含有剧毒成分“涕灭威”。
目前，扣留的500公斤“毒生姜”已被封存，并将予以销毁。
千斤“毒生姜”流入杭城的消息，让杭州一些农贸市场的负责人有些坐不住了。
“我们市场里的生姜经营户反映，从批发市场进货时，拿不到票证。”杭州市农贸市场行业协会副会长、劳动路农贸市场经理王志连告诉记者，“没有凭据，一旦查出生姜有问题，将难以溯源。”
500公斤毒生姜被检出“涕灭威”
有毒成分超标10倍
杭州市余杭区“食安办”副主任张玮昨天告诉记者，经过定量检测，杭州市农副产品物流中心抽检的近500公斤生姜，确定为含有“涕灭威”的“毒生姜”。
据了解，这批“毒生姜”被检测出有毒成分“涕灭威”，超标10倍。
据公开报道资料显示，“神农丹”主要成分是“涕灭威”。“涕灭威”是一种剧毒杀虫剂，50毫克“涕灭威”可致一个50公斤重的成人死亡。
5月8日凌晨，杭州市余杭区农产品监测中心在对一批生姜作入市前的例行检查时发现，这批500公斤的生姜，农残定性检测结果呈阳性，疑似为“毒生姜”。随后，余杭区农业局等进行了抽样检验。
余杭区“食安办”副主任张玮说，此批毒生姜，是“75个生姜批次中，唯一一个批次检测出‘涕灭威’。”
目前，扣留的500公斤“毒生姜”已经封存，并将予以销毁。
昨天，相关蔬菜检测部门又对进入勾庄的10余批生姜进行检测，但没有发现问题。
不过，“毒生姜”并非第一次在杭城检测到。今年3月，勾庄农副产品物流中心曾在一批生姜中，检测出一种叫“毒死蜱”的杀虫剂。
5月5日，杭州近江水产农副产品市场也检测出一批“毒生姜”，数量达5斤。
一些生姜经营户反映
从批发市场进的生姜拿不到票证
“毒生姜”的发现，让杭州不少农贸市场的负责人有些坐立不安。
最近，杭州仙林苑农贸市场工作人员每天都会对进入市场的生姜，进行农药残留定性检测。
劳动路农贸市场有关负责人表示，从今天起，他们要对每个摊位每个批次的生姜，逐一进行检测，并把检测数据实时公布在网上。劳动路农贸市场还提醒市场里5个经营生姜的摊主，都必须提高警惕。
虽然众多杭城农贸市场纷纷采取办法，试图把“毒生姜”挡在门外，但他们也有一丝担忧。
一些杭城生姜经营户反映，进货时拿不到发票。“我们市场里一共5个生姜经营户，他们都反映，从批发市场进货的时候，拿不到票证。没有凭据，一旦查出有问题，可能面临无法溯源的问题。”杭州市农贸市场行业协会副会长、劳动路农贸市场经理王志连告诉记者。
仙林苑农贸市场经理高敏也反映了同样的情况。
“我们市场里一共有七八家摊位经营生姜，有一部分也是没有单据的。我们要求他们必须向批发市场索要单据便于‘溯源’，但有些经营户说拿不到。”高敏说。
出于对“毒生姜”的担忧，杭城市民最近减少了对生姜的消费。据了解，勾庄批发市场原来每天一般能卖掉几百斤生姜，现在一天100斤都卖不了。
